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GB6783-2013 食品添加劑明膠凝膠強度測儀

簡要描述:GB6783-2013 食品添加劑明膠凝膠強度測儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強度、彈性、延展性、拉伸強度、粘附度、回復性等測試。凝膠強度測儀也叫凍力強度儀 ,明膠凝凍強度測定儀,組織分析儀或凍力測試儀或質構儀。

  • 產品型號:HP613
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-06-27
  • 訪  問  量:194

詳細介紹

品牌恒品產地類別國產
應用領域食品/農產品,化工,生物產業(yè),制藥/生物制藥,綜合

GB6783-2013 食品添加劑明膠凝膠強度測儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強度、彈性、延展性、拉伸強度、粘附度、回復性等測試。凝膠強度測儀也叫凍力強度儀 明膠凝凍強度測定儀,組織分析儀或凍力測試儀或質構儀。

GB6783-2013 食品添加劑明膠凝膠強度測儀滿足標準:

1、國標GB6783-2013 《食品添加劑明膠》中有關于凝膠強度的測定方法。

配置指定濃度的明膠溶液,經過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后,取放于特定的樣品杯內。選用特定的凝膠測試探頭,對樣品杯中心點進行穿刺測試。從而測得凝凍強度數值。

2、歐洲藥典EP 8.0。

柱形探頭:12.7±0.1 mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內徑)* 85mm(高度);測試中速度:0.5 mm/s;刺入深度:4 mm,這是凝凍強度.

凝膠強度滿足標準:GB28304-2012食品添加劑可得然膠,凝膠強度.

國家標準《食品添加劑》GB678。

國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731

行業(yè)標準《藥用明膠》QB2354

行業(yè)標準《工業(yè)明膠》QB/T1995

行業(yè)標準《骨膠》QB/T1997

行業(yè)標準《照相明膠》QB199

凝膠強度測定儀測定儀特點

1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

2、采用高性能電機,滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數據統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。

4、探頭和配件。
凝膠強度測定儀技術參數:

測量范圍:(0~50N或(0~50kgf

分辨力:0.001N

示值準確度:<±1%,

位移精度:0.01mm;

速度:1~500 mm/min可調,凝凍60mm/min;凝膠250mm/min

不銹鋼柱形探頭:(可任選規(guī)格探頭)

電壓:220V 50Hz


凝膠強度測定法作為《中國藥典》2025版新增的重要檢測方法,為藥品質量控制提供了科學依據。通過標準化的測試流程和高精度的儀器設備,能夠有效評估凝膠制劑的力學性能,從而保障其安全性和有效性。未來,隨著技術的不斷進步,凝膠強度測定法及其相關儀器將在更多領域發(fā)揮重要作用。

 


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